面對(duì)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情，為減少人員聚集，集團(tuán)食堂結(jié)合文明單位創(chuàng)建，進(jìn)一步推進(jìn)文明餐桌活動(dòng)，率先開展分餐制、使用公筷公勺行動(dòng)。盡量避免集體用餐，采取各部門分時(shí)間段進(jìn)餐，就餐時(shí)前后左右保持1米以上距離。
按照“少外出、不聚集”要求，午餐實(shí)行錯(cuò)時(shí)輪流用餐，用餐時(shí)間調(diào)整為11:30 至13:00。如果要就餐，需要前一日將就餐人數(shù)統(tǒng)一報(bào)送食堂，餐廳為每位員工發(fā)放一次性餐具，員工就餐時(shí)還要進(jìn)行體溫檢測(cè)。
此外，食堂除了對(duì)用餐人員檢查嚴(yán)格外，對(duì)廚房工作人員、食堂采購(gòu)和供貨人員的要求更加嚴(yán)格，工作人員共分兩班制服務(wù)，避免人員扎堆，工作人員上崗前都要量體溫，匯報(bào)自己的健康狀況，工作時(shí)佩戴一次性橡膠手套。而工作人員自己用餐，同樣采取的是分餐制度。
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